GİRİT

Edebî Bir Şenlik Tadında Paskalya’da GİRİT

HANYA – VENİZELOS MEZARI – APTERA ÖREN YERİ – GİRİT’İN DAĞ KÖYLERİ TURU – MOURNIES VENİZELOS EVİ VE HEYKELİ – THERISSO KÖYÜ – DRAKONA KÖYÜ – AYIOS GEORGIOS KÖYÜ – GAVALOCHORİ KÖYÜ – PASKALYA TÖRENLERİNE GÜN BOYU KATILIM – GELENEKSEL KUZU ÇEVİRME – RESMO – SPILLI KÖYÜ– PHAISTOS MINOS SARAYI– GORTYS ÖREN YERİ – KANDİYE (IRAKLION) – KNOSSOS SARAYI - – KTASI KÖYÜ – PANAGIA KERA KARTIOTISA AMANASTIRI – SELI AMPELOU YEL DEĞRİMENLERİ – TRAPEZA MAĞARASI – ZEUS MAĞARASI – MALIA SARAYI

02 – 07 Mayıs 2027 (5 gece, 6 gün)

Niçin Paskalya’da Girit? Girit'te Paskalya Bayramı, çiçeklerle kaplı kiliselerden, Paskalya bisküvilerinden ve Hz.İsa’nın kanını simgelemek için kırmızıya boyanmış yumurtalardan daha fazlasıdır. Mumlarla aydınlatılan bir tören alayı ve her Ortodoks kilisesinin önünde Yahuda'nın yakılmasıyla sonuçlanan zengin görsel şölenler düzenlenir. Antonina Turizm Paskalya Pazarı’nda (16 Nisan) 7 ayrı köyü ziyaret ederek Paskalya törenlerini kültürel zenginliklerin eşliğinde gezdiriyor. Köyleri adım adım gezerek muhteşem manzaraları izliyoruz. Yerel köy şarabı eşliğinde açık ateşlerde pişirilen kuzu ziyafeti ile öğlen yemeğini alıyoruz. Avrupa'nın güney sınırını oluşturan Girit, gerek insanı gerekse kültürü ile kendine has özellikler gösteren “dünya güzeli” bir Yunan adası. 4 bin yıllık kültürel birikimiyle dünya yazarı Nikos Kazancakis'in unutulmaz eserlerine ilham veren burnumuzun dibinde bir Akdenizli… Ege Denizi'nin güney ucunda boylu boyunca uzanan bu güzel adada heyecan uyandıran ilk şey, zirveleri karla kaplı Psiloritis Dağı oluyor. Yol boyunca karşımıza çıkan antik yapılar, adanın köklü tarihine işaret ediyor. Tarih boyunca çeşitli inançların yoğun etkisinde kalan Girit'te 400'den fazla kilise, onlarca manastır ve pek çok da kutsal mekân bulunuyor. İlk Girit uygarlıkları, günümüzden tam 10 bin yıl önce kurulmuş. Altın çağını yaşadığı Bronz Çağı'nda Kral Minos'un kurduğu görkemli devletle zenginleşmiş. Renkli sütunlarıyla tanınan Knossos Sarayı, o dönemin ihtişamı konusunda fikir veriyor. Avrupa, Anadolu ve Kuzey Afrika arasındaki muhteşem konumu nedeniyle tarih boyunca canlı bir ticaret limanı olan Girit, Roma, Bizans ve Osmanlı idaresi altına kalmış. Heraklion, Hanya, Rethimno ve diğerleri… Adanın kuzey kıyıları boyunca birer zeytin tanesi gibi ışıldayan Girit şehirleri, sarp yamaçlarla birbirinden ayrılıyor. Kayalık tepeleri kaplayan zeytin ağaçlarının sayısının 100 milyonu aştığı söyleniyor. Adadaki zeytin üretiminin geçmişi ise Neolitik Çağ'a dek uzanıyor. Girit'te eski çağlardan bu yana yarenlik eden narenciye ağaçlarına ve üzüm bağlarına rastlamak zor değil. Yüksek düzlükleri kaplayan buğday başakları ise rüzgârda bir o yana bir bu yana salınarak âdeta dans ediyor. Hayatın edebî bir şenlik gibi yaşandığı Girit'te, halkın neşesi ve enerjisi “dünyanın en eski mutfağı” olarak tanınan ada lezzetlerinden geliyor. Damakları çatlatan ada sofralarını tanıdıkça Giritlilerin neden bu kadar “mutlu” ve “uzun ömürlü” olduklarını anlıyoruz. Darısı sizlerin başına...