Peru Kültür Turları

Antonina’nın hazırladığı Peru kültür turları ile yepyeni diyarları uzman rehberlerle keşfedin. Peru turunuza Kolombiya ve Bolivya’yı da ekleyin. Hayallerinizdeki turu bizimle gerçekleştirin.

Güney Amerika’nın en renkli ülkelerini Antonina ayrıcalığı ile keşfetmeye hazır mısınız? Cevabınız evetse, detaylarıyla baştan sona ilgilendiğimiz ve alanında uzman rehber eşliğinde keyifle gezdiğimiz bu turda sizin için de yer ayıralım.

Kolombiya’da Gezilmesi Gereken Yerler

Bogota

Kolombiya’nın başkenti olan Bogota, İspanyol kültürünü en çok yansıtan yerlerin başında geliyor. Pastel renkte boyanış binalar ile bezenmiş bu bölgede birçok güzel fotoğraf çekilebilirsiniz. Ardından keşfe çıktığınızda; Simon Bolivar’ın heykelinin bulunduğu Bolivar Meydanı’nı ve Primada Kadetrali’ni, Ulusal Kapital binasını ve Botero Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz.

Kolombiya’da Ne yenir?

Kolombiya’nın damak zevki Türkiye’ye yakın diyebiliriz. Çünkü Kolombiya’da yemeğe çoğunlukla çorba içerek başlanır. En meşhur çorbaları tavuklu mısırlı olan yani jiaco Con Pollo’dur. Bir de hindistan cevizli karides çorbası vardır, Cazuela de mariscos. Kolombiya’nın en eşsiz damak zevki sayılabilir.

Aslında sadece Kolombiya değil tüm Latin Amerika’da sokak lezzetlerinin başında gelen Tamales con Molidos’u mutlaka denemelisiniz. Muz yaprağına sarılarak servis edilen bu atıştırmalık et, tavuk ve mısırın harika bir bileşimi bize kalırsa.

Yine Türk damak tadına en yakın olan bir başka yemeği Arroz con Pollo. Aslında tavuklu pilav demek. Ancak bu yemekte pilav çeşit çeşit baharatla renklendiriliyor. Yine çeşitli biberlerin ve bir tam butun koyulduğu bu yemek mutlaka tatmanız gereken lezzetler arasında.

Peru’da Gezilmesi Gereken Yerler

Nazca Çizimleri

Peru’nun güneyinde bulunan Nazca  bölgesi çok farklı ve ilgi uyandırıcı bir üne sahiptir. Çünkü Nazca’da sadece çok yukarıdan bakıldığında görülebilen ve toprağa çizilmiş onlarca çizim görülmektedir. Devasa büyüklükteki geometrik şekiller, hayvan ve insan figürleri bugün hala olduğu yerde duruyor ve hatta UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’nde bulunuyor. Uzaylılarla, dinle, astrolojiyle, ritüellerle, astronomiyle ilgisi araştırılan bu çizimler hala gizemini koruyor. Kendinizi şaşırtmak isterseniz bu gezinizde Nazca çizimlerini mutlaka görmenizi öneririz.

Bellastas Adası

Hız botlarına binerek okyanusun serin sularını yarmalı ve Ballestas adasına varmalısınız. Burada Yüzlerce deniz kuşu türü, denizaslanı,  pelikanları ve Humbold Penguenlerini bile görebilirsiniz.

Lima

Peru’nun başkenti Lima’da pek çok tarihi alan UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. 16. yy’dan beri varlığını sürdüren Plaza Mayor (Ana Meydan), Hükümet Sarayı, Belediye Binası’nı, 17.yy’a tarihlenen San Francisco Manastırı’nı ve Inka uygarlığına ait eserleriyle ünlü Rafael Larco Herrera Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz.

Sillustani

Sillustani, Inka uygarlığı tarafından 15. yüzyılda  fethedilen bir bölgedir. Burada Inka öncesi dönemde yaşamış olan Colla halkının mezar kalınlılarını ve Chullpas denilen kule benzeri yapıları görebilirsiniz.

Cusco

And Dağı, gezginlere yeşilin en güzel tonunu sunan eşi bulunmaz bir zenginlik. Bu manzarayı yanınıza alarak uzun bir araç yolculuğu yapmanızı öneririz. Hem çok dinlendirici bir fırsattır hem de lama ve devegillerden olan vikunya sürülerini görebilirsiniz. Yol üzerindeki Raqchi köyüne uğrayarak; tapınak, askeri kışla, Inca banyoları ve bunları çevreleyen 4Km’lik Inca duvarlarını da görebilirsiniz. 1580 yılında Barok tarzında inşa edilmiş Andahuaylillas Kilisi’ni ziyaret edebilirsiniz. Zengin süslemeleri öyle göz alıcıdır ki, burası için Amerika’nın Sistene Şapali denmektedir.

Machu Pichu

Cusco’dan 3 saatlik tren yolculuğu ile Dünya’nın 7 Harikası’ndan biri olan ve UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde bulunan bu Inka antik şehrine gelmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. And Dağları’nın Urubamba Vadisi’nde bulunmaktadır. 15. yüzyılda yapılmış olan bu şehir dağların arasında kaldığı için İspanyol’lar tarafında istila edilememiş ve hatta 1912 senesine kadar da ortaya çıkmamıştır.

Peru Mutfağı

Peru’nun “Güney Amerika’nın Gastronomi Başkenti” unvanı olduğunu biliyor muydunuz? Peru mutfağı İspanyol, İnka Medeniyeti,  Afrika, Çin ve Japon mutfağının alaşımıdır. Bu yüzden Peru’da 500 çeşit ulusal yemeğin olduğunu söyleyebiliriz. Başta patates olmak üzere, buğday, mısır, pirinç; sığır ve balık etleri ile bezeli leziz mi leziz ve gurmelerden tam not alan eşsiz bir mutfak.

Peru’nun en ünlü yemeği limon sulu balık Ceviche, kremalı peynirli patates Papa a la Huancaína ve Peru’nun klasik yemeği ton balıklı patatesli Causa… Damak tadınızı şenlendirmek isterseniz ve deniz ürünlerine düşkünlüğünüz varsa Peru mutfağı tamamen size hitap ediyor.

Bolivya’da Gezilmesi Gereken Yerler

Tiwanaku

UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Tiwanaku, İnka öncesi döneme ait önemli kalıntılara ev sahipliği yapmaktadır. M.Ö 1580’dan M.S. 900-1000’e kadar yaşadığı bilinen Tiahuanaco kültürünün günümüzdeki kalıntılarını yakından incelemek için mutlaka buraya uğramalısınız. Geldiğinizde; Güneşin Kapısı, Akapana Piramidi ve Kalasasaya Tapınağını ziyaret edebilirsiniz.

Huatajata

Titicaca Gölü’nün kıyısında bulunan Huatajata’da Altiplano Müzesini ziyaret edebilirsiniz. Sonrasında Mistik Güneş Adası’na ve Ay adası’na geçebilirsiniz. Güneş Adası’nda Inca inancına göre suyunun sonsuz mutluluk ve gençlik verdiğine inanılan gizli su kaynağını görebilirsiniz. Ay Adası’nda ise pek çok Inka bakiresinin kutsal  ateşte kurban edildiği ‘Inak Uyu’ Güneş Bakireleri Tapınaklarını ziyaret edebilirsiniz.

Bolivya’da Ne Yenir?

Bolivya mutfağının ete dayalı olduğunu söylemek mümkündür. Sığır eti, tavuk ve balık çokça tüketilir. Patates başta olmak üzere çeşnili soslu garnitürler bu mutfağı diğer mutfaklardan ayırır. İri parçalı ızgara et Pique a lo macho, snitzel tarzı biftek Silpancho, et şiş denilen Anticucho ve kızarmış sosis olarak bildiğimiz Salchipapa en meşhur yemekleridir.

Geçmişte İspanyol sömürgesi olan bu ülkeler nasıl bağımsızlık mücadelelerine giriştiler? Bugün sosyal ve kültürel açıdan nasıl anılıyorlar? Peru, Kolombiya ve Bolivya’ya gidildiğinde ne yenir? Mutfakları, kültürleri, coğrafyaları, tarihleri ve dahasını tanımak isterseniz uzman rehber eşliğinde keşfetmenizi öneririz.

Peru, Bolivya ve Kolombiya kültür turları ile keşfe çıktığınızda Antonina’nın uzman rehberleri eşlinde gezersiniz. Tüm detayları seyahat danışmanları tarafından özenle hazırlanan bu turda konforlu konaklamalar yaparak ve gastronomik açıdan zengin restoranları deneyimleyerek ayrıcalıklı olarak seyahat edersiniz.

Peru, Bolivya ve Kolombiya kültür turlarımız için detaylı bilgi almak isterseniz tıklayın.